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COQ AU VIN (THERMOMIX)

Esta receta la realice por primera vez en una clase impartida por CATI AGUILO, para sus clientes y amig@s. Una tarde agradable e instructiva, en la cual aprendimos a realizar un menu digno para invitados,con productos sencillos pero el resultado espectacular. Después lo he realizado en casa con éxito. Ya os pasare otras recetas thermomix.


  

































LOMO A LA NARANJA


SOLOMILLO TERNERA A LA PIMIENTA


AGRADECIMIENTO


SALMON MARINADO


HELADO CON HIGOS CARAMELIZADOS


DORADA AL TOMILLO


CHANGURRO


INAUGURACION

BOLITAS DE QUESO ROQUEFORT

SI TE SOBRAN BOLITAS COLOCALAS ENSEGUIDA EN LA NEVERA, PUES PIERDEN SU FORMA DEBIDO A LA MANTEQUILLA

CARDOS A LA CREMA


TRUFAS DE CHOCOLATE


VAJILLA Y CUBERTERIA

ESTOS TRUCOS ESTAN RESCATADOS DEL ESPECIAL NAVIDAD
 DE LA REVISTA EL MUEBLE 2011

POLVORONES


VASITOS DE CREMA DE ESPARRAGOS


TARTA DE LIMON


COCARROIS


Hoy por la mañana hemos quedado mi amiga Marisol y yo para hacer unos cocarrois (pasta dulce) con su receta y la verdad que han salido buenísimos. 
Aquí os paso la receta para que paséis un rato trabajando y luego os sea un        placer comerlos.
¡¡¡a ver si os gustan!!!! y buen provecho



















CRISTALERÍA

   ESTOS TRUCOS ESTAN RECOPILADOS DEL ESPECIAL NAVIDADES DEL MUEBLE 2011

MANTELERÍAS


ESCALDUMS (PAVO)

Esta receta con pava la elaboro celebrando las Fiestas Navideñas
Durante el resto del año lo puedes realizar con un pollo campero y puedes añadir a tu gusto (albóndigas y trozos de huevo duro)

ESCALDUMS (PAVO)


TRITURADORA DE HIELO PARA CÓCTELES


HAMBURGUESITAS DE GARBANZOS, CALABACÍN Y CEBOLLETA


ACELGA


BERROS


AGUACATE


CREMA DE RAICES (TUBERCULOS)

ESTA CREMA ES NUEVA PARA MI,PERO HA RESULTADO DE MI AGRADO Y DE MIS INVITADOS.EN ESTOS DIAS DE INVIERNO ES RECOMENDABLE. A MI ME ENCANTAN LAS CREMAS CON PICATOSTES. ESPERO QUE LA REALICEIS Y OS APROVECHE. SALUDOS

SALSA TARTARA


SOPAS MALLORQUINAS ( MATANCES )

             
                                                     

CREMA DE CALABAZA


APIO


AJO


CHOCOLATE


AVENA


ACEITE DE OLIVA


SANGRIA SIN ALCOHOL

BROCHETAS DE MARISCO CON ARROZ AL CURRY

ENSALADA DE GARBANZOS

MAGDALENAS AL CACAO CON CORAZON DE COCO

ESPAGUETIS AL PESTO

BARRA PARA UTENSILIOS



Este organizador de utensilios de cocina nos permite fijar y colgar nuestros utensilios y aparatos ya sean de tipo gancho o imán. Incluye prácticos y cómodos soportes y estantes para colocar la sal, la pimienta, las especias y los condimentos que más se usen. También puede albergar portarrollos de film transparente, de papel de aluminio o de servilletas de papel a la altura más conveniente e incluso hay un lugar para una pequeña báscula electrónica de cocina. Y si necesitamos tener a mano una receta mientras la preparamos podemos incluso disponer de un práctico soporte para colocar el libro abierto en la página correcta y en el ángulo más conveniente.

DISPENSADOR DE CEREALES

cereales Utensilios para CocinaDispensador de Cereales

Este utensilio podrá serte de gran utilidad a la hora del desayuno y cena de los peques. Este dispensador de cereales con cubeta de plástico resistente y extremos plateados. Fácil de dosificar sin migas la dosis exacta sobre el bowl.

Apropiado para cereales, arroz hinchado, trigo, nueces, pistachos, conguitos, caramelos etc

DECORAR PLATOS

 Este decorador de platos está realizado en silicona 100% platinum.
Este práctico utensilio de cocina nos ayudará a decorar nuestros platos o nos facilitará la escritura en tartas y pasteles.
Tiene una capacidad de 90 ml., la boquilla es extraíble y las hay con distintos grosores para cada tipo de decoración.
Se rellena a través de la tapa superior.
Decopen: decorar es acabar de cocinar
Se puede introducir en el lavavajillas.

MINIPIZZAS CEBOLLA Y TOMATES CARAMELIZADOS

RAPE CON SALSA DE ALMENDRAS

SALSA MAYONESA

PASTA CON SALSA DE SOJA